أخبار نوس•
لا يوجد زي رياضي، ولكن بنطلون أسود أنيق وقميص أبيض ومئزر. وبالطبع صينية بها كرواسون وقهوة وكوب من الماء. هكذا ظهر في البداية ما يقرب من 200 مشارك في سباق النادل الباريسي. ال سباق نوادل المقهى عاد إلى العاصمة الفرنسية بعد 13 عاماً على شرف الألعاب الأولمبية.
يؤكد المنظم: “إنها تنافسية تمامًا مثل سباق 100 متر”. ربما تكون الدورة أكثر صعوبة بالنسبة للنادل: فهي تقع على بعد كيلومترين فوق الحجارة المرصوفة بالحصى في الشوارع الضيقة في منطقة لو ماريه. “وهذا يتطلب مهارة راقصة الأوبرا.”
الجري محظور أثناء السباق. لا يتعلق الأمر بالسرعة فقط: يجب على المشاركين أيضًا تجنب الانسكاب. يقول العداء ناثان كايدا عن برنامجه التدريبي: “لقد قطعت المسافة على جهاز المشي عدة مرات”. “واستكشفت الطريق حتى لا أخطئ.”
أُقيم السباق لأول مرة في عام 1914 لتسليط الضوء على أناقة وخفة الحركة لدى النوادل الباريسيين. “المطاعم الصغيرة هي جزء من عاصمتنا مثل الخبز الفرنسي وبرج إيفل. وقد سلط السباق الضوء على الخدمة الفرنسية الممتازة.”
شاركت أكثر من 50 مدينة حول العالم في تنظيم السباق، لكن التقليد انتهى في باريس عندما لم يتم العثور على راعٍ. يعود السباق هذا العام على شرف الألعاب الأولمبية في باريس هذا الصيف. وهناك أيضًا راعي جديد: شركة مياه العاصمة تخصص أموالاً للاحتفال بيوم المياه العالمي.
يُطلق على Eau de Paris اسم الإفطار الفرنسي القياسي مع كوب من الماء، وهو مثالي لتقليل استخدام البلاستيك: إبريق الماء أفضل من زجاجة PET. “تناول مشروب على الشرفة يعني إنقاذ الكوكب!”
