من خلال تناول كميات أقل يمكننا أن نعيش لفترة أطول وأكثر صحة

إن العيش لأطول فترة ممكنة وبصحة جيدة هو الرغبة الشديدة لدى الكثير من الناس. ولكن كيف تفعل ذلك؟ يقول البروفيسور الفخري لعلم الوراثة الجزيئية في جامعة إيراسموس، جان هويجميكرز، إن تناول كميات أقل بنسبة 30 بالمائة يمكن أن يحدث فرقًا.

التقدم في السن بشكل مفعم بالحيوية، هذا هو الموضوع التي يهتم بها الكثير من الناس. النصائح تحلق حول أذنيك. على سبيل المثال، سر العيش لفترة أطول هو ببساطة “أن تكون اجتماعيًا”، ويقول شخص آخر إنه يجب عليك تناول الكثير من الجبن، وهناك أيضًا امرأة تبلغ من العمر 100 عام تقسم بكأسين من الفودكا يوميًا. مترو المدرجة بالفعل جميع المقالات حول هذا الموضوع.

أستاذ حول العيش لفترة أطول وأكثر صحة من خلال تناول كميات أقل

في المتوسط، تعيش النساء في هولندا الآن أكبر قليلا من 83 عاما، والرجال أكثر من 80 عاما. ويقول العلماء الأميركيون إن متوسط ​​العمر 90 عاما هو الحد الأقصى تقريبا. “العمر الأقصى الحقيقي هو حوالي 115 إلى 120 سنة. يقول هويجميكرز: “بمعرفة عملية الشيخوخة، قد نتمكن من العيش لفترة أطول والبقاء في صحة جيدة لفترة أطول”. فيلا في دي بي على راديو NPO 1.

لماذا نريد ذلك فعلا؟ “إذا حافظت على صحتك لفترة أطول، فيمكنك أيضًا المساهمة في المجتمع لفترة أطول. لا يقتصر الأمر على العيش لفترة أطول فحسب، بل أيضًا على البقاء بصحة جيدة لفترة أطول.

التغذية هي المفتاح لإبطاء عملية الشيخوخة

ويعتقد البروفيسور أن التغذية على وجه الخصوص توفر الفرصة لإبطاء عملية الشيخوخة. سيؤدي ذلك أيضًا إلى إبطاء الأمراض المرتبطة بالشيخوخة، مثل مرض باركنسون والزهايمر.

ووفقا له، فإن الجسم مصمم للتحول إلى نوع من “وضع البقاء” في حالة الندرة. وذلك مفيد للجسم. “إذا تناولت كميات أقل، فإن جسمك لا يستخدم هذا القدر القليل من الطعام في النمو، بل في الصيانة والمرونة.”

المشكلة اليوم هي الرخاء. “عندما لم تكن هناك محلات سوبر ماركت وثلاجات، لم يكن لدى الناس طعام يأكلونه كل يوم. إذا كان لديك طعام، فإنك تأخذ المزيد لبناء الاحتياطيات. يتم أيضًا تقليل جودة التغذية. إنه يركز على الاستهلاك، وتناول المزيد من الطعام، في حين أننا في الواقع نأكل أكثر من اللازم. نحن لا نستخدم احتياطياتنا، بل نبنيها فقط. إذا دخلت في “وضع البقاء” هذا بين الحين والآخر، فيمكنك البقاء بصحة جيدة لفترة أطول. الصيام المتقطع يذكر أنه يمكن أن تكون طريقة للقيام بذلك.

نتائج واعدة

Hoeijmakers نفسه يصوم أيضًا من حين لآخر. “أنا آكل أقل كل يوم مما كنت سأفعله بالفعل. ويمكن لفترة عرضية من عدم تناول الطعام أن تفعل المعجزات أيضًا. ليس الأمر صعبًا إذا كنت بصحة جيدة ولديك احتياطيات كافية. يمكن للناس البقاء بدون طعام لمدة تصل إلى أربعين يومًا. وكان الناس يعرفون ذلك، أما الآن فنحن عندنا وفرة وإسراف وإغراء. يميل الناس إلى تناول الطعام أكثر من اللازم.

ووفقا لهويجميكرز، فإن هذه الظاهرة لا تزال في مراحلها الأولى، لكنها تبدو مفعمة بالأمل. “النتائج واعدة. ربما في المستقبل يمكننا جميعا أن نصبح أكبر سنا وأكثر صحة.

المزيد من حرائق المنازل بسبب شحن بطاريات الدراجات الهوائية والدراجات البخارية: هكذا تمنع ذلك

إلين تن دام تتحدث عن القضية المحيطة بعلي بي: “كنت خائفًا من المشي في الشارع”

تعليقات