يُعرف المطبخ الأبيض المتوسط بأنه صحي للغاية. كيف يأكل الناس في البلدان المحيطة بالبحر الأبيض المتوسط بالضبط ، وكيف يمكنك تطبيق عاداتهم في بلدنا الصغير البارد؟ أخصائي أمراض القلب Annemieke Jansen وصانع الوصفات جانين يانسن يقدم النصيحة. هذا الأسبوع الحلقة 1: الزبدة مقابل الزيت النباتي.
