وهذا يقلل من فرصة الشعور بالانتفاخ بعد تناول الطعام

بمجرد تناول وجبة لذيذة، يبدو أن معدتك تنتفخ تمامًا. هناك أيضا آلام في البطن. لا أحد يريد ذلك حقًا. لذا فإن بعض النصائح لمنع الانتفاخ في المرة القادمة ستكون مفيدة.

جلبت مؤخرا مترو تكريما لليوم الوطني للبراز، كل الأخبار تفيد بأن قلة من الناس ينتجون الغائط المثالي (إنه موجود!). يعاني العديد من الأشخاص من مشاكل معوية في هولندا، لذا يمكنهم الاستفادة من بعض المساعدة في حركات الأمعاء.

الشكاوى المعوية

يُظهر البحث الذي أجراه صندوق وجبات Green Chef أن 80 بالمائة من الهولنديين ليسوا على دراية بالميكروبيوم. هذا هو النظام البيئي المعقد للكائنات الحية الدقيقة في أمعائنا، والتي تلعب دورًا مهمًا في عملية الهضم.

ومع ذلك، يعرف 75% من الهولنديين أن النظام الغذائي الغني بالألياف يحسن جودة البراز، ويعرف 48% تقريبًا الأطعمة التي يمكن أن تحسن صحة الأمعاء.

من أين تأتي الشكاوى مثل الانتفاخ وآلام البطن في كثير من الأحيان؟ الأطعمة المقلية والسكر ومنتجات الألبان. “بعد ثلاث قضمات من الجبن يمكن أن تعاني بالفعل من انتفاخ في المعدة. من المهم شرب كمية كافية من الماء وتناول نظام غذائي غني بالألياف، بما في ذلك الكثير من الخضار والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات. تقول اختصاصية التغذية كلوديا تيان: “هذا يعزز تنوع وصحة الميكروبيوم الخاص بك”.

بهذه الطريقة تمنع الشعور بالانتفاخ

لدى اختصاصي التغذية أيضًا بعض النصائح لتحسين صحة الأمعاء، والتي نأمل أن تساعدك على تجنب الانتفاخ في المرة القادمة.

1. تناول الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتك: “البريبايوتك هي مواد مغذية للبكتيريا الموجودة في الأمعاء، والتي يتم تحفيزها على النمو. ومن الأمثلة على ذلك الثوم والبصل والموز والشوفان.
2. الأطعمة المخمرة: “تحتوي الأطعمة المخمرة مثل الكفير والمخلل الملفوف والكيمتشي على العديد من البروبيوتيك، أو البكتيريا الحية التي تصبح جزءًا من المجتمع البكتيري في الأمعاء. فهي تعزز صحة النباتات المعوية، وعلى سبيل المثال، عملية الهضم لديك.
3. مضغ جيدا: ”خذ وقتك مع وجبتك. يبدأ هضم الطعام بالمضغ، لأنك تجعله أصغر. وهذا يجعل الطعام أسهل في الهضم ويسهل استخلاص العناصر الغذائية.
4. الحد من الأطعمة المصنعة: “تجنب الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة والسكريات، لأن ذلك يمكن أن يخل بتوازن البكتيريا المعوية وربما يؤدي إلى تلف الغشاء المخاطي في الأمعاء.”

يشارك عالم النفس 4 أنواع من الإرهاق: “أشكال مختلفة”

يكشف Teun van de Keuken المزيد عن “صناعة الأغذية المقززة”

تعليقات