Media en Cultuur

Het vinden van dit feest was de helft van het plezier

Dit najaar, de oude Centraal -Aziatische stad Bukhara, die eeuwenlang een stop was de zijdeweg -De handelsroute van 4.000 mijl waarover goederen en ideeën zich over het continent verspreiden-zal opnieuw een levendige hub van culturele uitwisseling worden. For 10 weeks, starting on Sept. 5, the Uzbek city will host its first art biennial, an event that will bring together a mix of international artists — including the British sculptor Antony Gormley and the Colombian multidisciplinary artist Delcy Morelos — and Uzbek ones, such as the ceramics master Abdulvahid Bukhoriy Karimov, for site-specific exhibitions, workshops and feasts.

In opdracht van de Oezbekistan Art and Culture Development Foundation wordt de Bukhara Biennial onder toezicht gehouden door de Amerikaanse curator Diana Campbell, 41. Onder de lokale makers die ze heeft uitgenodigd om deel te nemen, is de Koreaanse Oezbek-ontwerper Jenia Kim, 33, wiens 11-jarige kleding en accessoires merk, J.Kim, is bekend voor zijn Garments Flower Flower-flower-fabrieken die knipperfloods zijn. Knooptjesbloemen. (Malia Obama en de Spaanse popster Rosalía hebben beide stukken gedragen stukken.) “Als je een vierkant stof rond iets bindt, vormt de ruimte rond de knoop bloembladen,” legde Kim onlangs uit voor haar nieuwe boetiek in de Chorsu Bazaar, de oudste markt in Tasjkent, Uzbekistan’s hoofdstad. Ze belt deze details knoop – Het woord vertaalt zich in “bundel” in het Engels – omdat ze werden geïnspireerd door de stoffenpakketten die uzbeks vaak gebruiken om hun bezittingen te vervoeren. Ze verwijzen ook naar de lange reis naar het westen die haar grootouders maakten in de jaren dertig, toen ze tot de 172.000 Sovjet-Koreanen behoorden die gedwongen waren zich te hervestigen in toen niet-gepopuleerde gebieden van Kazachstan en Oezbekistan. Kim is een ontwerper ‘die denkt als een kunstenaar’, zei Campbell, eraan toevoegend dat ze zich aangetrokken voelde tot de manier waarop Kim’s stukken de geschiedenis van Koreaanse migranten in Oezbekistan weerspiegelen.

Eerder deze maand werkten de twee vrouwen samen om een ​​bijeenkomst in Kim’s winkel te organiseren ter ere van zowel de aankomende tweejaarlijkse in Bukhara, ongeveer 350 mijl ten noordoosten van Tasjkent, en Nowruz, of Perzisch Nieuwjaar, dat breed wordt gevierd in Oezbekistan rond de lente -equinox. Kim stuurde elke gast een Google Maps -pin om hen te helpen de boetiek te vinden, die wordt weggestopt tussen kraampjes die alles verkopen, van groenten tot sneakers. Nadat iedereen de ruimte had onderzocht en buiten eten had ingehaald, gaf ze elke gast een klein trekkoordzak en leidde de groep naar het massieve koepelvormige hoofdgebouw van de bazaar. Op de tweede verdieping stopten ze bij de kraam van de koopman Shamshakul Azizov, waar hij Vulde de tassen met kruiden voor de bezoekers om mee naar huis te nemen.

De aanwezigen: Onder de groep van 12 mensen was een verrassende gast: de Koreaanse Zen -boeddhistische non en chef Jeong Kwan, 68, die in 2017 brede lof won toen ze verscheen in de Netflix -documentaireserie ‘Chef’s Table’. Campbell had Kwan uitgenodigd naar Oezbekistan om een ​​project voor de tweejaarlijks te maken en de volgende dag ging de chef naar Bukhara voor een sitebezoek, samen met drie andere feestgasten: de Koreaanse kunstenaar en curator Oh Kyung Soon, 51; de Koreaanse Oezbeek -multidisciplinaire kunstenaar Daria Kim, 26; en de Oezbeekse videokunstenaar Gulnoza Irgasheva, 27. Ook aanwezig was de architect Wael Al Awar, 47, van de in Dubai- en Tokyo gevestigde Waiwai Studio, die toezicht houdt op de architectuur van de tweejaarlijkse. Het evenement is inspirerend “De restauratie van tientallen Bukhara’s belangrijkste historische gebouwen, zijn moskeeën, madrassa’s (islamitische scholen) en caravansaria (Roadside Inns),” zei hij.

De instelling: Te zien in de winkel van Kim -Een vaag verlichte ruimte van 375 vierkante voet met donkere houten planken en panelen van dichte botanische print wallpapers-waren verschillende van haar samenwerkingen met Oezbeekse ambachtslieden, waaronder een keramische fluitsignaal gevormd na een vogel en een selectie van pilvormige keramische knoppenvazen. Ze beschreef de winkel als een ‘fantasieruimte geïnspireerd door anime en Narnia’, maar voor het feest wilde ze dat het inrichting en eten de komst van de lente weerspiegelden. Kommen granaatappels, die in veel tradities de vruchtbaarheid symboliseren, werden overal verspreid, gebrandmerkt met de letters “JK”, voor Kim’s merk en “BBBB”, om de Bukhara Biennial aan te duiden. Net buiten de ingang was een groot gelaagde tafel die leek op die van leveranciers in de Chorsu Bazaar ingesteld met voorgerechten en twee zwaanvormige strohanden gevuld met seizoensgebonden groenten.

Het eten: Kim werkte samen met de Oezbeekse chef -kok Vladimir Kogay en Ekaterina Enileva, de directeur van het Di Gavi -restaurant van Tasjkent, om snacks te maken die eruit zagen als surrealistische sculpturen. Ze maakten met pompoen gevulde samsa, hartige gebakjes meestal gebakken in een tandoor en ballen hummus en kurt, een gezouten gespannen gefermenteerde melk, die ze bedekten met granaatappelzaden totdat ze leken op juweleneieren. Op een tweede tafel waren desserts, waaronder chak-chak, knapperige stukken gefrituurd deeg gedrenkt in honing en Sumalak, een zoete pasta gemaakt van kiemde tarwe gegeten bij Nowruz-feesten.

De drankjes: Terwijl gasten arriveerden, spoelden servers hun handen op een station opgezet met kannen water – rituele handwassen is nog steeds een gemeenschappelijke traditie in Oezbekistan – bood elke persoon vervolgens een glas vers geperst granaatappelsap aan. Na de zon heeft de groep zich verwarmd met kopjes Sencha en Assam Meleng Tea.

De muziek: Etherale fluitmuziek die Kim had opgedragen voor de winkel van de Oekraïense componist Nastya Vogan speelde zachtjes over de sprekers van de boetiek. Ze wilde “aan gasten overbrengen dat ze een andere wereld betreden”, zei ze. Buiten op de markt dreef vogelzang naar beneden van de daken van de gebouwen. “Er waren eigenlijk meer vogels toen ik opgroeide in Tasjkent,” zei Kim, eraan toevoegend dat haar installatie voor de tweejaarlijkse, die ze produceert met de Oezbeekse smid Zokhir Kamalov, zal wijzen op Bukhara’s afnemende vogelpopulaties.

Het gesprek: Verschillende gasten dachten na over hun bezoek aan ‘s werelds grootste collectie Koreaanse Oezbeekse kunst eerder die dag. Meer dan twee decennia verzameld door de ondernemer Kim Anatoliy, 63, zijn de werken geïnstalleerd rond zijn uitgestrekte kantoorcomplex in Bukhara en variëren van metalen sculpturen door de kunstenaar Tyan Gennadiy tot doeken door de schilder Alexander Lee. “Toen ik opgroeide, schaamde ik me er een beetje voor en hoe hij het overal liet zien,” zei de kunstenaar Daria Kim, de dochter van Anatoliy, “maar nu realiseer ik me hoe waardevol het is dat hij het bewaart.” Ze animeert momenteel verschillende schilderijen in zijn collectie om een ​​videowerk voor de tweejaarlijkse te maken.

Een vermakelijke tip: Campbell nodigt altijd graag iemand uit die onverwacht is voor een bijeenkomst. “Ik behandel feestjes als een recept en gasten zoals ingrediënten,” zei ze. “Het is een goed feest als er een verrassingselement is.”

Related Articles

Back to top button