Tech

Britse pubs zijn bang dat ze geen Guinness meer hebben



CNN

In de Sheephaven Bay pub in Londen, net achter Camden High Street, is Guinness goed voor meer dan 50% van de verkoop van tapbier. Eigenaar Pat Logue vertelde CNN dat hij dit jaar al het dubbele aantal Guinness heeft verkocht dan twee jaar geleden.

De Ierse stout, bekend om zijn kenmerkende warmbruine kleur, romige schuimkraag en unieke schenkingsmethode (een goede pint Guinness duurt 119,5 seconden om giet), staat al lang bekend als het favoriete drankje van rugbyjongens en -mannen in de pub.

Toch is Guinness de afgelopen twee jaar enorm in populariteit gestegen, vooral onder jongeren en vrouwen.

Van juli tot oktober verkoop van bier daalde met 0,5% in Groot-Brittannië, volgens CGA, een data-inzichtenbedrijf voor voedingsmiddelen- en drankenbedrijven. Toch steeg de bierverkoop in dezelfde periode met 23,2% voor Diageo, eigenaar van het Guinness merk. Concreet groeide de verkoop van Guinness in vaten met 20,9%.

Eind oktober, Guinness was in 2024 qua volume het best verkochte bier in Groot-Brittannië, volgens gegevens van Nielsen die met CNN werden gedeeld.

Beïnvloeders van sociale media en marketingcampagnes hebben ertoe bijgedragen het idee te verdrijven dat Guinness een drankje voor oudere mannen is. Logue heeft influencers op TikTok gecrediteerd voor het trendy maken van het bier en het onder de aandacht brengen van verschillende pubs via videorecensies waarin de best geschonken pinten in Londen worden gerangschikt en vergeleken.

Hij zei dat het geen verrassing is om een ​​groep van zes jonge mensen – drie jongens en drie meisjes – naar de bar aan de Sheephaven Bay te zien lopen. en bestel een rondje Guinness – iets waarvan hij zei dat het jaren geleden ongehoord was.

“Vroeger werd het afgeschilderd als een drankje voor oudere mannen, maar nu is het voor iedereen bestemd”, zei Logue. “Nu is het een koel drankje.”

Vanwege de plotselinge toename van de vraag heeft Diageo tegen sommige caféeigenaren gezegd dat het de toewijzing van Guinness aan beperkingen zou onderwerpen om ervoor te zorgen dat de distributie tijdens de feestdagen kan doorgaan.

“De afgelopen maand hebben we in Groot-Brittannië een uitzonderlijke consumentenvraag naar Guinness gezien”, zei een woordvoerder van Diageo in een verklaring. “We hebben het aanbod gemaximaliseerd en we werken proactief samen met onze klanten om de distributie naar de handel zo efficiënt mogelijk te beheren.”

De toewijzingslimieten hebben niet voor alle pubs gevolgen gehad. Maar pubeigenaren vertelden CNN dat ze het beu zijn om voldoende aanbod te hebben om aan de vraag te voldoen, vooral tijdens de feestdagen, wat vaak de drukste tijd van het jaar is en cruciaal voor de wekelijkse winstmarges.

Logue, die in een week 40 tot 50 vaten Guinness verwerkt, heeft vrijdag een bestelling van 60 vaten binnengehaald. Hij zei dat hij nerveus was tot de levering arriveerde, en hij is opgelucht dat hij genoeg voorraad heeft voor deze week.

Mensen drinken Guinness-bier in de Devonshire pub in Londen op 10 oktober.

Hoewel de groei voor distilleerders en brouwers het afgelopen jaar is vertraagd, is Diageo’s Guinness tegen de trend ingegaan, merkte Verushka Shetty op, een aandelenanalist bij Morningstar.

In maart bracht Diageo een populaire uit marketingcampagne met acteur Jason Momoa, die volgens Shetty heeft bijgedragen aan de groei van het merk.

“Het merk wordt steeds populairder, vooral onder vrouwen en Gen Z”, zei ze.

Op de eindejaarsoproep van Diageo in juli zei CEO Debra Crew dat Guinness in het boekjaar 2024 een stijging van 15% in de wereldwijde netto-omzet had.

Crew zei dat Diageo “meer Guinness-consumenten heeft gerekruteerd” via marketingcampagnes zoals die met Momoa en door samen te werken met influencers om “content te co-creëren en het merk vorm te geven.”

Volgens Crew is in Groot-Brittannië de Guinness-consumptie onder vrouwen tussen de boekjaren 2022 en 2023 met 27% gestegen.

Naast de samenwerking met makers van inhoud, zei Diageo’s Crew dat het bedrijf verwacht dat zijn zakelijke samenwerking met sportevenementen zoals de Premier League en Six Nations Rugby zal blijven bijdragen aan de vraag.

In The Auld Shillelagh in de Londense wijk Stoke Newington, dat sinds 1991 een ‘Guinness-huis’ is, arriveren twee tot drie keer per week leveringen van vaten Ierse stout. Aonghus Leydon, samen met zijn broer mede-eigenaar van de pub, vertelde CNN dat hoewel ze altijd bekend stonden om hun Guinness, hij de afgelopen jaren een toename in populariteit heeft opgemerkt.

“Guinness is voor ons altijd een product met een behoorlijk volume geweest. Maar ja, ik zou zeggen dat de verkoop van Guinness de afgelopen jaren is gestegen”, zei hij. De Ierse stout is momenteel goed voor maar liefst 70% van de omzet van de pub.

Leydon, afkomstig uit Roscommon, Ierland, zei dat vergeleken met tien jaar geleden het aantal jongeren dat Guinness drinkt merkbaar is toegenomen.

“Onze klantenkring bestaat voornamelijk uit begin twintig tot begin dertig en de meerderheid bestaat uit Guinness-drinkers”, aldus Leydon. “Het is qua geslacht behoorlijk gemengd.”

Terwijl hij aan het drinken was in een pub in de Londense wijk Shoreditch, vertelde Harry Evans, 26, aan CNN dat hij van Guinness houdt omdat het zacht, drinkbaar en “minder gasachtig” is dan ander bier. “Ik drink het het hele jaar door”, zegt hij.

Leydon zei dat hij in zijn 37 jaar in de handel nooit problemen heeft ondervonden met de aanvoer van Guinness. Dit verklaart waarom sommige pubeigenaren zich zorgen maken dat er mogelijk limieten gelden voor de toewijzing.

Leydon is nog niet op de hoogte gesteld van eventuele toewijzingslimieten, maar hij zei dat ze gespannen waren over het ontvangen van leveringen.

Terwijl Diageo de “uitzonderlijke” vraag in Groot-Brittannië noemde, is de stout ook in de VS in populariteit toegenomen. Guinness was volgens Nielsen het meest geïmporteerde bier in de VS in de afgelopen twaalf maanden, eindigend in oktober.

In Europa zag Guinness 0.0, een alcoholvrije versie van stout, volgens Diageo de netto-omzet in het boekjaar 2024 verdubbelen.

Bij The Dead Rabbit in Manhattan zei medeoprichter en managing partner Jack McGarry dat hij in de eerste tien maanden van 2024 evenveel Guinness had verkocht als in heel 2023.

Op 22 november 2023 wordt een pint Guinness geschonken in een pub in het centrum van Londen.

McGarry, afkomstig uit Belfast, Noord-Ierland, zei dat hij denkt dat de Ierse cultuur een moment in de publieke belangstelling heeft, wat een goed voorteken is voor Guinness.

Bovendien zei hij dat hij denkt dat jonge mensen zich er steeds meer van bewust worden dat Guinness een licht, caloriearm bier is. Een 20-ounce pint Guinness heeft ongeveer 210 calorieënvergelijkbaar met een pils als Stella Artois, die ongeveer 224 calorieën bevat in een pint van 20 ounce. En Guinness heeft slechts 4,2% ABV, vergelijkbaar met een licht bier als Michelob Ultra.

“Al onze repen verkopen beter dan vorig jaar”, zei McGarry. The Dead Rabbit heeft ook een buitenpost in Austin, Texas.

Victor Boyd, de eigenaar van Iona Bar in Williamsburg, Brooklyn, komt oorspronkelijk uit Dublin. Zijn bar schenkt al 25 jaar Guinness, zei hij, en hij heeft ook de recente stijging in populariteit opgemerkt.

Volgens Boyd is het echter niet alleen onder jongeren. Hij zei dat recensies op sociale media over de best geschonken pinten Guinness in New York hebben bijgedragen aan het vergroten van de bekendheid van zijn bar bij veel mensen.

“Anderen hebben de geneugten ontdekt van een stout die minder alcohol en calorieën bevat dan veel andere bieren,” zei Boyd.

Maisie Linford van CNN heeft bijgedragen aan de berichtgeving

Related Articles

Back to top button