Mariska Bauer deelt haar favoriete zoete gerecht: wentelteefjes met gegrilde ananas
Roer de melk, het ei en de kaneel door elkaar. Meng in een andere kom de monchou en de honing tot een lichte slagroom.
Verhit twee pannen. Doe de boter in de ene pan en bestrijk de andere met zonnebloemolie.
Dompel het brood in het melkmengsel. En bak het brood afwisselend goudbruin in de pan met boter.
Bak de ananas in de pan met zonnebloemolie.
Snijd het gebakken brood en de ananas doormidden. Leg het op een bord en maak het af met de monchou en wat poedersuiker.
Meer lezen over eten? LINDA. ‘BON APPETIT’ ligt sinds woensdag 20 november in de winkels, maar je kunt deze editie ook bestellen via onderstaande knop – wij bezorgen hem gratis bij je thuis. Of neem er een abonnement (met korting) op LINDA.premium, zodat je het magazine ook digitaal kunt lezen, extra columns ontvangt en mooie winacties.
Eet smakelijk: Mariska Bauer gaat de keuken in en maakt tomatensoep in Bauers-stijl