Plastic
“Plastic opslagbakken bestaan uit verschillende soorten polymeren en in theorie kunnen al die verschillende kunststoffen uit elkaar vallen in micro- en nanoplastic,” vertelt Emma Kasteel tegen NTR Science. En dat heb je liever niet in je eten. Uit eerdere studies werden deze kunststoffen geassocieerd met, onder andere, verstoringen in de darmen, lever, longen en reproductieve organen.
“We bevinden ons echt in de beginfase van het onderzoek, er wordt nu vooral onderzoek gedaan in studies in het lab met cellen of in studies met dieren,” vervolgt Kasteel.
