{"id":118193,"date":"2025-06-27T01:50:26","date_gmt":"2025-06-27T01:50:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.irakezen.nl\/du\/voedselverf-het-verwijderen-ervan-maakt-producten-niet-gezond\/"},"modified":"2025-06-27T01:50:26","modified_gmt":"2025-06-27T01:50:26","slug":"voedselverf-het-verwijderen-ervan-maakt-producten-niet-gezond","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/voedselverf-het-verwijderen-ervan-maakt-producten-niet-gezond\/","title":{"rendered":"Voedselverf: het verwijderen ervan maakt producten niet gezond"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div data-editable=\"content\" itemprop=\"articleBody\" data-reorderable=\"content\">\n<div data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/action-bar\/instances\/cmccfy9e6002l27p3cixth69d@published\" data-label-id-prefix=\"action-bar-start-of-article\" class=\"action-bar\" data-dynamic-breakpoint-placement=\"{&quot;extraLarge&quot;:{&quot;placement&quot;:&quot;.layout-article-elevate__left&quot;}}\" data-expand-conditions=\"{&quot;follow&quot;:{&quot;extraLarge&quot;:{&quot;alwaysExpand&quot;:true}},&quot;shareOptions&quot;:{&quot;large&quot;:{&quot;maxNumOfActions&quot;:1},&quot;medium&quot;:{&quot;maxNumOfActions&quot;:1},&quot;extraLarge&quot;:{&quot;withAction&quot;:&quot;follow&quot;,&quot;maxNumOfActions&quot;:2}}}\">\n<div class=\"action-bar__action-sheet\" tabindex=\"-1\">\n<div class=\"action-bar__action-sheet--action\" data-title=\"share options\">\n<div data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/social-share\/instances\/cmccfy9e6002o27p3ey33d9fh@published\" class=\"social-share_labelled-list\">\n<div class=\"social-share_labelled-list__share-links vossi-social-share_labelled-list\" data-type=\"share-links\">\n        <button class=\"social-share_labelled-list__share\" data-url=\"https:\/\/www.facebook.com\/dialog\/share?app_id=80401312489&amp;href=https%3A%2F%2Fwww.cnn.com%2F2025%2F06%2F26%2Fhealth%2Ffood-dyes-maha-ultraprocessed-foods-wellness&amp;display=popup\" data-type=\"facebook\" aria-label=\"share with facebook\" title=\"Share with Facebook\"><br \/>\n                <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"icon-facebook-circle\" width=\"16\" height=\"16\" viewbox=\"0 0 16 16\" fill=\"none\">\n<path d=\"M8.04139 1.33301C11.7458 1.33301 14.7488 4.33601 14.7488 8.04042C14.7488 11.3884 12.296 14.1632 9.08943 14.6663V9.97928H10.6523L10.9497 8.04042H9.08943V6.78225C9.08943 6.25182 9.34934 5.73475 10.1825 5.73475H11.0283V4.08409C11.0283 4.08409 10.2607 3.95309 9.52685 3.95309C7.99476 3.95309 6.99336 4.88165 6.99336 6.56269V8.04042H5.29031V9.97928H6.99336V14.6663C3.78677 14.1632 1.33398 11.3882 1.33398 8.04042C1.33398 4.33601 4.33699 1.33301 8.04139 1.33301Z\" fill=\"#0C0C0C\"\/>\n<\/svg><\/p>\n<p>                <span class=\"social-share_labelled-list__share-links--label\">Facebook<\/span><br \/>\n        <\/button><br \/>\n        <button class=\"social-share_labelled-list__share\" data-url=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=Check%20out%20this%20article%3A&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.cnn.com%2F2025%2F06%2F26%2Fhealth%2Ffood-dyes-maha-ultraprocessed-foods-wellness\" data-type=\"x\" aria-label=\"share with x\" title=\"Share with X\"><br \/>\n                <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"icon-x-share\" width=\"16\" height=\"16\" viewbox=\"0 0 16 16\" fill=\"none\">\n<path fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M5.99386 8.11503L0 0.666992H4.74756L8.44753 5.27039L12.4004 0.687719H15.0151L9.71175 6.84331L16 14.667H11.2666L7.2603 9.6887L2.98317 14.6532H0.354296L5.99386 8.11503ZM11.9565 13.287L2.91105 2.04698H4.0571L13.0912 13.287H11.9565Z\" fill=\"#0C0C0C\"\/>\n<\/svg><\/p>\n<p>                <span class=\"social-share_labelled-list__share-links--label\">Tweeten<\/span><br \/>\n        <\/button><br \/>\n        <a class=\"social-share_labelled-list__share\" href=\"mailto:?subject=CNN%20content%20share&amp;body=Check%20out%20this%20article%3A%0Ahttps%3A%2F%2Fwww.cnn.com%2F2025%2F06%2F26%2Fhealth%2Ffood-dyes-maha-ultraprocessed-foods-wellness\" data-type=\"email\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" aria-label=\"share with email\" title=\"Share with email\"><br \/>\n                <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"icon-email-share\" width=\"24\" height=\"24\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\">\n<path fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M2 6C2 4.89543 2.89543 4 4 4H20C21.1046 4 22 4.89543 22 6V18C22 19.1046 21.1046 20 20 20H4C2.89543 20 2 19.1046 2 18V6ZM4 6H20V9.11604L12 11.9396L4 9.11604V6ZM4 11.237V18H20V11.237L12.3328 13.943C12.1174 14.019 11.8825 14.019 11.6672 13.943L4 11.237Z\" fill=\"#0C0C0C\"\/>\n<\/svg><\/p>\n<p>                <span class=\"social-share_labelled-list__share-links--label\">E -mail<\/span><br \/>\n        <\/a><br \/>\n        <button class=\"social-share_labelled-list__share\" data-url=\"https:\/\/www.cnn.com\/2025\/06\/26\/health\/food-dyes-maha-ultraprocessed-foods-wellness\" data-type=\"copy\" aria-label=\"copy link to clipboard\" title=\"Copy link to clipboard\"><br \/>\n                <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"icon-hyperlink\" width=\"16\" height=\"16\" viewbox=\"0 0 16 16\" fill=\"none\">\n<path fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M5.64373 10.3574C5.38338 10.0971 5.38338 9.67496 5.64373 9.41461L9.88637 5.17197C10.1467 4.91162 10.5688 4.91162 10.8292 5.17197C11.0895 5.43232 11.0895 5.85443 10.8292 6.11478L6.58654 10.3574C6.32619 10.6178 5.90408 10.6178 5.64373 10.3574Z\" fill=\"#0C0C0C\"\/>\n<path d=\"M4.22952 8.94321L5.64373 7.52899C5.90408 7.26865 5.90408 6.84654 5.64373 6.58619C5.38338 6.32584 4.96127 6.32584 4.70092 6.58619L3.28671 8.0004C1.98496 9.30215 1.98496 11.4127 3.28671 12.7144C4.58846 14.0162 6.69901 14.0162 8.00075 12.7144L9.41497 11.3002C9.67532 11.0399 9.67532 10.6178 9.41497 10.3574C9.15462 10.0971 8.73251 10.0971 8.47216 10.3574L7.05795 11.7716C6.2769 12.5527 5.01057 12.5527 4.22952 11.7716C3.44847 10.9906 3.44847 9.72426 4.22952 8.94321Z\" fill=\"#0C0C0C\"\/>\n<path d=\"M8.94356 4.22916L7.52935 5.64338C7.269 5.90373 6.84689 5.90373 6.58654 5.64338C6.32619 5.38303 6.32619 4.96092 6.58654 4.70057L8.00075 3.28635C9.3025 1.98461 11.4131 1.98461 12.7148 3.28635C14.0165 4.5881 14.0165 6.69865 12.7148 8.0004L11.3006 9.41461C11.0402 9.67496 10.6181 9.67496 10.3578 9.41461C10.0974 9.15426 10.0974 8.73215 10.3578 8.4718L11.772 7.05759C12.553 6.27654 12.553 5.01021 11.772 4.22916C10.9909 3.44812 9.72461 3.44811 8.94356 4.22916Z\" fill=\"#0C0C0C\"\/>\n<\/svg><\/p>\n<p>                <span class=\"social-share_labelled-list__share-links--label\">Link<\/span><br \/>\n        <\/button><\/p><\/div>\n<p>    <button class=\"social-share_labelled-list__open\" data-type=\"open\" aria-label=\"open social share\" title=\"Open social share\"><br \/>\n        <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"icon-ui-share-os\" width=\"24\" height=\"24\" viewbox=\"0 0 24 24\"><path d=\"M19 12c.394 0 .714.32.714.714v8.572c0 .394-.32.714-.714.714H4.714A.715.715 0 014 21.286v-8.572a.715.715 0 011.429 0v7.857h12.857v-7.857c0-.394.32-.714.714-.714zm-7.664-9.79a.73.73 0 011.024 0l.076.075 4.916 4.854c.183.18.27.449.188.69a.734.734 0 01-1.216.314L12.57 4.5v11.786c0 .357-.357.714-.714.714s-.714-.359-.714-.714V4.5L7.372 8.143a.73.73 0 01-1.102-.091c-.21-.289-.149-.694.106-.946l4.884-4.821z\"\/><\/svg><\/p>\n<p>    <\/button><br \/>\n    <button class=\"social-share_labelled-list__close\" data-type=\"close\" aria-label=\"close social share\" title=\"Close social share\"><br \/>\n        <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"icon-ui-close\" width=\"24\" height=\"24\" viewbox=\"0 0 24 24\"><path d=\"M19.787 18.758l-6.792-6.781 6.746-6.735a.728.728 0 00-1.028-1.03l-6.747 6.737-6.711-6.7a.728.728 0 00-1.028 1.03l6.71 6.698-6.723 6.712a.727.727 0 101.027 1.03l6.725-6.714 6.793 6.782a.725.725 0 001.028 0 .727.727 0 000-1.03\"\/><\/svg><\/p>\n<p>    <\/button>\n<\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmccfy9e6002n27p3etdw33ai@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            In de kruistocht naar <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2025\/06\/25\/health\/heart-death-risks-change-wellness\">Verminder chronische ziekten<\/a> En neurobehaviorale problemen in de Verenigde Staten, synthetische kleurstoffen zijn een heet doelwit.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhfx0a002w3b6ma16sagut@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Californi\u00eb begon de weg vrij te maken voor wetgeving tegen <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2025\/01\/17\/health\/red-40-food-dyes-wellness\">Op aardolie gebaseerd synthetisch<\/a> kleurstoffen een paar jaar geleden, gebaseerd op gezondheidsproblemen, waaronder een mogelijk toegenomen <a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC8634323\/#bib92\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Risico op kanker<\/a> En <a href=\"https:\/\/www.jpeds.com\/article\/S0022-3476(06)80164-2\/abstract\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">neurobehaviorale problemen<\/a> bij kinderen en dieren. Regering Gavin Newsom <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2023\/10\/09\/health\/california-governor-bans-red-dye-no-3-wellness\">verboden rode kleurstof nr. 3<\/a> in 2023 en zes andere veel voorkomende kleurstoffen van <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2024\/08\/30\/health\/california-food-dye-ban-schools-wellness\">Schoolvoedsel in 2024<\/a>. Sindsdien zijn 25 andere staten in de voetsporen van Californi\u00eb gevolgd met wetgeving &#8211; sommige <a href=\"https:\/\/governor.wv.gov\/article\/governor-patrick-morrisey-signs-food-dye-legislation-law\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ondertekend in de wet<\/a>anderen <a href=\"https:\/\/www.ewg.org\/news-insights\/news\/2025\/03\/interactive-map-tracking-state-food-chemical-regulation-us\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nog steeds aan de gang<\/a> &#8211; Dat zou labels voor voedselverf kunnen verbieden, beperken of vereisen.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhfx0a002x3b6mtk5hlz1c@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Sommige staatswetgevers werden ge\u00efnspireerd door de onderzoeken van kunstmatige kleurstoffen door de \u201c<a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2025\/05\/31\/health\/maha-toxic-nation-rfk-jr-wellness\">Maak Amerika weer gezond<\/a>\u201dBeweging gelanceerd door Amerikaanse gezondheids- en menselijke dienstensecretaris Robert F. Kennedy Jr. De US Food and Drug Administration <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/news-events\/press-announcements\/hhs-fda-phase-out-petroleum-based-synthetic-dyes-nations-food-supply\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">kondigde in april haar plannen aan<\/a> naar <a href=\"https:\/\/x.com\/seckennedy\/status\/1899235126732566904?s=46\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Werk met de industrie<\/a> om het gebruik van synthetische kleurstoffen op basis van aardolie in de voedselvoorziening af te schaffen.\n    <\/p>\n<div data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/image\/instances\/cmccg0wgf00233b6muypggtxc@published\" class=\"image_large-elevate image_large__hide-placeholder\" data-image-variation=\"image_large\" data-name=\"GettyImages-2168789361.jpg\" data-component-name=\"image\" data-observe-resizes=\"\" data-breakpoints=\"{\" image_large--eq-extra-small=\"\" data-original-ratio=\"0.666875\" data-original-height=\"1067\" data-original-width=\"1600\" data-url=\"https:\/\/media.cnn.com\/api\/v1\/images\/stellar\/prod\/gettyimages-2168789361.jpg?c=original\" data-editable=\"settings\" data-article-gutter=\"true\">\n<div class=\"image_large__container \" data-image-variation=\"image_large\" data-breakpoints=\"{\" image_large--eq-extra-small=\"\">\n       <picture class=\"image_large__picture\"><source height=\"undefined\" width=\"679\" media=\"(max-width: 479px)\" srcset=\"https:\/\/media.cnn.com\/api\/v1\/images\/stellar\/prod\/gettyimages-2168789361.jpg?c=original&amp;q=w_679,c_fill\/f_webp\" type=\"image\/webp\"><source height=\"undefined\" width=\"967\" media=\"(min-width: 480px) and (max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/media.cnn.com\/api\/v1\/images\/stellar\/prod\/gettyimages-2168789361.jpg?c=original&amp;q=w_967,c_fill\/f_webp\" type=\"image\/webp\"><source height=\"undefined\" width=\"860\" media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/media.cnn.com\/api\/v1\/images\/stellar\/prod\/gettyimages-2168789361.jpg?c=original&amp;q=w_860,c_fill\/f_webp\" type=\"image\/webp\"><source height=\"undefined\" width=\"860\" media=\"(min-width: 1024px) and (max-width: 1279px)\" srcset=\"https:\/\/media.cnn.com\/api\/v1\/images\/stellar\/prod\/gettyimages-2168789361.jpg?c=original&amp;q=w_860,c_fill\/f_webp\" type=\"image\/webp\"><source height=\"undefined\" width=\"860\" media=\"(min-width: 1280px)\" srcset=\"https:\/\/media.cnn.com\/api\/v1\/images\/stellar\/prod\/gettyimages-2168789361.jpg?c=original&amp;q=w_860,c_fill\/f_webp\" type=\"image\/webp\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.cnn.com\/api\/v1\/images\/stellar\/prod\/gettyimages-2168789361.jpg?c=original&amp;q=w_860,c_fill\" alt=\"Veel felgekleurde dranken bevatten synthetische kleurstoffen.\" class=\"image_large__dam-img image_large__dam-img--loading\" onload=\"this.classList.remove('image_large__dam-img--loading')\" onerror=\"imageLoadError(this)\" height=\"1067\" width=\"1600\" loading=\"lazy\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture>\n    <\/div>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmccfyb1a00003b6mc2zntvgu@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Maar experts vinden het belangrijk voor beleidsmakers en het publiek om te onthouden dat kleurstoffen slechts \u00e9\u00e9n component van sterk ontworpen zijn <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2025\/02\/26\/health\/ultraprocessed-hyperpalatable-foods-wellness\">ultracroced voedsel<\/a>. Dienovereenkomstig is &#8220;het verwijderen van synthetische voedselkleuringen de producten niet automatisch omgezet in gezonde voedingsmiddelen of dranken&#8221;, aldus Dr. Jennifer Pomeranz, universitair hoofddocent volksgezondheidsbeleid en -beheer aan de New York University School of Global Health, via e -mail.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l00333b6m7lnmp1xt@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Een nieuw onderzoek helpt bij het kwantificeren van het sentiment van Pomeranz en ontdekten dat voedingsmiddelen en dranken met synthetische kleurstoffen gemiddeld 141% meer totale suiker bevatten in vergelijking met producten zonder synthetische kleurstoffen. Natrium en verzadigd vet waren echter lager in voedingsmiddelen met kleurstoffen, volgens de <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.jand.2025.05.007\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Studie gepubliceerd woensdag<\/a> in het Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l00343b6mdfk81e4h@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            De resultaten geven aan dat synthetische kleurstoffen kunnen worden beschouwd als een &#8220;rode vlag&#8221; voor een product dat in het algemeen waarschijnlijk minder gezond is, zei Dr. David Andrews, waarnemend Chief Science Officer bij de Environmental Working Group, een non -profit gezondheids- en milieu -belangenorganisatie, via e -mail. Andrews was niet betrokken bij de studie.\n    <\/p>\n<h2 class=\"subheader inline-placeholder subheader-elevate vossi-subheader vossi-subheader--size-h2\" data-editable=\"text\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/subheader\/instances\/cmcdhgkt3003r3b6mi8ysa4tt@published\" data-component-name=\"subheader\" id=\"the-remaining-problems-with-ultraprocessed-foods\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>        De resterende problemen met ultracroced voedsel<br \/>\n<\/h2>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l00353b6mgs11h6zg@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Zoals vele wetgevers die wettelen tegen voedselverf, werd hoofdstudie -auteur Dr. Elizabeth Dunford&#8217;s streven naar dit onderzoek aangedreven door zowel &#8220;een persoonlijke als professionele nieuwsgierigheid&#8221;, zei ze via e -mail. <strong\/>\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l00363b6m5x1o6hcj@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            &#8220;Ik ben een moeder van twee jonge kinderen &#8211; 7 en 5 jaar oud &#8211; en merk zeker op gedragsveranderingen, in het bijzonder in mijn zoon, na het eten of drinken van suikerhoudende producten gekleurd met synthetische kleurstoffen,&#8221; zei Dunford, een consultant voor het George Institute for Global Health&#8217;s Food Policy Division. &#8220;Maar ook mijn belangrijkste professionele onderzoeksgebied is het onderzoeken van de gezondheid van voedselvoorziening, met een specifieke interesse in voedingsstoffenprofilering en het gebruik van voedseladditieven.&#8221;\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l00373b6mf57ywym4@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Ultracroced voedsel, of UPF, omvatten <a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/11\/8\/1704\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tot 70% van de Amerikaanse voedselvoorziening<\/a>  en worden gemaakt met industri\u00eble technieken en ingredi\u00ebnten &#8220;nooit of zelden gebruikt in keukens&#8221;, volgens de <a href=\"https:\/\/www.fao.org\/3\/ca5644en\/ca5644en.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Voedsel- en landbouworganisatie<\/a> van de Verenigde Naties. Deze voedingsmiddelen zijn meestal <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2025\/05\/31\/health\/maha-toxic-nation-rfk-jr-wellness\">Lage vezels<\/a> en veel calorie\u00ebn, toegevoegde suiker, geraffineerde granen en vetten, natrium en additieven<strong>,,<\/strong> die allemaal zijn ontworpen om voedsel aantrekkelijker te maken.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l00383b6mbhoanw21@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n            <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2025\/04\/08\/health\/ultraprocessed-food-additives-harm-wellness\">Additieven omvatten vaak<\/a> conserveermiddelen om frisheid en textuur te behouden of schimmel en bacteri\u00ebn te weerstaan, en emulgatoren om te voorkomen dat ingredi\u00ebnten op natuurlijke wijze scheiden. Andere veel voorkomende additieven zijn geur- en smaakversterkers en agenten voor anti-foaming, bleken, bulking, geleren en beglazing.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l00393b6mxok174vp@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Talrijke studies die in de afgelopen decennia zijn gepubliceerd, hebben de consumptie van ultracrocessed voedsel gekoppeld aan ziekten of gezondheidsproblemen <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2025\/04\/08\/health\/ultraprocessed-food-additives-harm-wellness\">inclusief diabetes type 2<\/a>,, <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2024\/02\/28\/health\/ultraprocessed-food-health-risks-study-wellness\">cardiovasculaire aandoeningen<\/a>obesitas, voortijdige dood, <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2023\/01\/31\/health\/ultraprocessed-foods-cancer-wellness\">kanker<\/a>depressie, cognitieve achteruitgang, <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2024\/05\/22\/health\/ultraprocessed-food-stroke-cognitive-decline-wellness\">hartinfarct<\/a> en slaapstoornissen. En de risico&#8217;s voor sommige van deze problemen beginnen <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2024\/02\/28\/health\/ultraprocessed-food-health-risks-study-wellness\/index.html\">Slechts \u00e9\u00e9n dagelijkse portie<\/a> van ultracrocessed voedsel, volgens <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2025\/04\/28\/health\/ultraprocessed-food-death-wellness\">naar meerdere studies<\/a>. Dit bewijs is de reden waarom sommige staten met wetten of rekeningen die de kleurstoffen beperken, populaire additieven omvatten, zoals <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2024\/07\/02\/health\/fda-brominated-vegetable-oil-ban-wellness\">Gebromeerde groenteolie<\/a> of <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/11346481\/#:~:text=Propyl%20paraben%20(CAS%20no.,the%20gastrointestinal%20tract%20and%20dermis.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Propylparaben<\/a>.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003a3b6mb43rcau8@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Het is ook de reden waarom experts waarschuwen tegen het eten van dergelijke voedingsmiddelen, zelfs als ze dat zijn <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2025\/05\/09\/health\/natural-food-dyes-fda-approved-wellness\">gekleurd met natuurlijke kleurstoffen<\/a>welke industrie verschuift naar te midden van federale en staatsdruk. Texas Gov. Greg Abbott tekende zondag in de wet <a href=\"https:\/\/capitol.texas.gov\/BillLookup\/History.aspx?LegSess=89R&amp;Bill=SB25\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eerste wetgeving<\/a> Dat vereist labels op voedingsmiddelen of dranken die 44 kleurstoffen of additieven bevatten.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003b3b6mlj0em6bu@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Bovendien de <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2025\/06\/17\/business\/kraft-heinz-artificial-food-dye-wellness\">Kraft Heinz Company<\/a> zal synthetische kleurstoffen afwijzen van de ongeveer 10% van zijn Amerikaanse portefeuille die ze nog steeds bevat v\u00f3\u00f3r het einde van 2027<strong>. <\/strong>Nestl\u00e9 zal hetzelfde doen in het volgende jaar, vertelde het bedrijf aan CNN woensdag.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003c3b6mkvtr0446@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            &#8220;Het percentage producten met synthetische kleurstoffen is veel lager dan het percentage van de producten die UPF zijn, dus natuurlijke kleuren die de te veel eten van UPF mogelijk zijn,&#8221; zei Dr. Jerold Mande, CEO van Nourish Science, een niet -gouvernementele organisatie gericht op voedingscrises in de VS, via e -mail, via e -mail. Mande was niet betrokken bij de studie.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003d3b6miw5ot9xb@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            De primaire focus van de nieuwe studie onder leiding van Dunford was het meten van het gebruik van synthetische kleurstoffen in 39.763 voedsel- en drinkproducten verkocht door de top 25 fabrikanten in de VS, met behulp van 2020 -gegevens van Label Insight, een Nielseniq -bedrijf voor productinzichten.<strong\/>\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003e3b6m7qew637z@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Tot 19%, of 1 op 5, van de producten die ergens tussen \u00e9\u00e9n en zeven synthetische kleurstoffen waren, vonden de onderzoekers. De meest gebruikte kunstmatige kleurstof was Red Dye nr. 40, gevolgd door Red Dye nr. 3 en Blue Dye nr. 1.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003f3b6m2uvl8f6k@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            De voedselcategorie\u00ebn met het hoogste gebruik van kleurstoffen waren sportdranken (79%), drankconcentraten (71%) en zoetwaren (54%). &#8220;Carboned dranken vertegenwoordigden het grootste deel van de totale verkoop van producten die synthetische kleurstoffen bevatten (30%), omdat het de best verkopende categorie was,&#8221; schreven de auteurs.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003g3b6mhq1kmr4g@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Maar sommige fabrikanten hebben daarop gewezen<strong> <\/strong>Veranderingen in de markt sinds 2020 kunnen de huidige percentages be\u00efnvloeden. Nog steeds,<strong> <\/strong>Kleurstoffen vormen nog steeds een belangrijk onderdeel van het voedselsysteem en veel van deze producten blijven op de markt.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003h3b6m3l6kwsys@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Tot op zekere hoogte is de studie waarschijnlijk nog steeds &#8220;een goed beeld van het landschap, omdat het meestal 18 maanden duurt voordat grote bedrijven hun supply chain veranderen om herformulering mogelijk te maken,&#8221; zei Mande, die ook een adjunct -professor in voeding is aan de Harvard Th Chan School of Public Health.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003i3b6m1dqgyusd@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Het onderzoek biedt ook basisinformatie voor verandering in het licht van de nationale schijnwerpers bij het verwijderen van bepaalde kleurstoffen uit de voedselvoorziening, vooral van scholen, zei Pomeranz, die niet bij de studie betrokken was.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003j3b6m7h58dyib@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            &#8220;Het is van cruciaal belang dat regelgevende instanties prioriteit blijven geven aan onderzoek dat peer beoordeeld en relevant is voor gezondheid en menselijke veiligheid,&#8221; zei Sarah Gallo, senior vice president productbeleid bij de Consumer Brands Association, via e -mail. &#8220;De makers van de Amerikaanse huishoudelijke merken innoveren constant om aan de vraag van de consument te voldoen en bieden een aantal productopties met natuurlijke ingredi\u00ebnten op de markt.&#8221; De vereniging vertegenwoordigt de voedingsindustrie.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003k3b6mtcl5ixou@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            \u201cBovendien heeft de industrie ge\u00efnvesteerd in hulpmiddelen voor consumententransparantie <a href=\"https:\/\/smartlabel.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">zoals SmartLabel<\/a> En <a href=\"https:\/\/consumerbrandsassociation.org\/facts-up-front\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Feiten vooraan<\/a> zodat gezinnen productingredi\u00ebnten en voedingsinformatie kunnen beoordelen en beslissingen voor hen het beste kunnen nemen, &#8216;voegde Gallo eraan toe.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003l3b6mdfzlg5tk@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Mensen die zich zorgen maken over kleurstoffen voor voedsel en ultracroced voedsel, moeten op weg zijn naar hele voedingsmiddelen en ongezoete drankjes en weg van ultracrocedevoedsel en dranken, zoveel als ze zich kunnen veroorloven <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2025\/05\/07\/health\/higher-food-prices-pew-survey-wellness\">Gezien hoge kosten<\/a>Zei Pomeranz.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003m3b6m55jzjzto@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Verhoog uw inname van hele vruchten, groenten, granen, noten en zaden en peulvruchten. Je moet je ook bewust zijn van hoeveel natrium je eet en hoe bepaalde voedingsmiddelen je voelen &#8211; ultracroced voedsel kan je meer willen laten, terwijl Whole Foods meer verzadigen.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003n3b6maq6ygd1v@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Lees ingredi\u00ebntenlabels wanneer u winkelt, zeiden experts. &#8220;Een ding dat me verbaasde, was de aanwezigheid van synthetische kleurstoffen in producten die ik niet verwachtte &#8211; zoals gewone hotdogbroodjes, taco -schelpen, bagels, wafels enz.&#8221;, Zei Dunford, adjunct assistent -professor in het Department of Nutrition aan de Universiteit van North Carolina in Chapel Hill.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003o3b6makryws0u@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Sommige experts hebben dat betoogd <a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/2025\/05\/06\/health\/trump-policies-maha-kff-health-news\">om echt te verbeteren<\/a> De gezondheid van het land, er moet ook een grotere focus zijn op het toegankelijker maken van gezond voedsel.\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003p3b6mbewkf1d1@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            De Maha-beweging &#8216;heeft echter&#8217; door big-food veroorzaakte chronische ziekte een politieke prioriteit gemaakt. Dat is een beleidsspel, &#8216;zei Mande. &#8220;Het focussen op kleuren is een redelijke eerste stap om het ultra-formuleringsmodel voor voedselbedrijf te verstoren.&#8221;\n    <\/p>\n<p class=\"paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph\" data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/paragraph\/instances\/cmcdhgk9l003q3b6mp6fhk4dt@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"paragraph\" data-article-gutter=\"true\">\n<p>            Maar &#8220;Maha zal ultra-formulaties meer direct aannemen, bijvoorbeeld, bijvoorbeeld beperken in schoolmaaltijden, om te slagen in het verbeteren van de gezondheid van kinderen,&#8221; voegde hij eraan toe.\n    <\/p>\n<p data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/editor-note\/instances\/cmcdj051400043b6maqdlyb1c@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"editor-note\" class=\"editor-note-elevate vossi-editor-note inline-placeholder \" data-article-gutter=\"true\">\n    <span class=\"editor-note__prefix\">Noot van de redactie:<\/span>  <em>Zich aanmelden voor <\/em><a href=\"https:\/\/www.cnn.com\/newsletters\/eat-but-better?source=nl-acq_article\"><em>CNN&#8217;s Eat, maar beter: mediterrane stijl<\/em><\/a><em>. Onze acht-delige gids toont u een heerlijke levensstijl met deskundigen die uw gezondheid voor het leven zal stimuleren.<\/em>\n<\/p>\n<p data-uri=\"cms.cnn.com\/_components\/editor-note\/instances\/cmcdhh8qg003y3b6mcf9rui4s@published\" data-editable=\"text\" data-component-name=\"editor-note\" class=\"editor-note-elevate vossi-editor-note inline-placeholder \" data-article-gutter=\"true\">\n    <em>Sandee Lamotte van CNN heeft bijgedragen aan dit verhaal.<\/em>\n<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><script async src=\"\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Facebook Tweeten E -mail Link In de kruistocht naar Verminder chronische ziekten En neurobehaviorale problemen in de Verenigde Staten, synthetische kleurstoffen zijn een heet doelwit. Californi\u00eb begon de weg vrij te maken voor wetgeving tegen Op aardolie gebaseerd synthetisch kleurstoffen een paar jaar geleden, gebaseerd op gezondheidsproblemen, waaronder een mogelijk toegenomen Risico op kanker En &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":118194,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[155],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118193"}],"collection":[{"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=118193"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118193\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/media\/118194"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=118193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=118193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=118193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}