{"id":158031,"date":"2026-08-25T21:21:21","date_gmt":"2026-08-25T21:21:21","guid":{"rendered":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/grote-salmonella-uitbraak-in-belgie-ook-in-nederland-terugroepacties-voor-eieren\/"},"modified":"2026-08-25T21:21:21","modified_gmt":"2026-08-25T21:21:21","slug":"grote-salmonella-uitbraak-in-belgie-ook-in-nederland-terugroepacties-voor-eieren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/grote-salmonella-uitbraak-in-belgie-ook-in-nederland-terugroepacties-voor-eieren\/","title":{"rendered":"Grote salmonella-uitbraak in Belgi\u00eb, ook in Nederland terugroepacties voor eieren"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.metronieuws.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/eieren-ei-gezond-lichaam-.jpg\" alt=\"eieren ei gezond lichaam onderzoek\" class=\"type:primaryImage\"><\/p>\n<p>Belgi\u00eb kampt met de grootste salmonella-uitbraak ooit door eieren die besmet zijn met de salmonellabacterie. Er zijn eieren in meerdere landen teruggeroepen, ook in Nederland. Of er mensen in ons land besmet zijn door die desbetreffende eieren, is onduidelijk. <\/p>\n<p>Het gaat om eieren van kippenbedrijf Laerco BV in de Belgische Kempen, vlakbij de Nederlandse grens in Brabant. Zo&#8217;n twee weken geleden werden de scharreleieren <a href=\"https:\/\/www.metronieuws.nl\/in-het-nieuws\/binnenland\/2025\/01\/aansprakelijk-ziek-besmet-eten\/\">al teruggeroepen wegens de mogelijke aanwezigheid van salmonella<\/a>. Het gaat om eieren met stempelcode \u201c2-BE-1073-01\u201d, \u201c2-BE-1073-02\u201d, \u201c2-BE-1073-03\u201d en \u201c2-BE-1073-04&#8243;. <\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ook-terugroepacties-in-nederland\">Ook terugroepacties in Nederland <\/h2>\n<p>Het FAVV, de Belgische variant van de Voedsel- en Warenautoriteit, haalde de eieren onder meer uit meerdere grote supermarkten. Toch was de schade al aangericht. In Belgi\u00eb zijn veel mensen inmiddels al <a href=\"https:\/\/www.metronieuws.nl\/lifestyle\/fit-gezond\/2026\/07\/mysterieuze-infectie-verenigde-staten-uitbraak-van-explosieve-diarree\/\">ziek geworden<\/a> door salmonella, zo&#8217;n 300 mensen. Het is daarmee de grootste salmonella-uitbraak ooit in het land.<\/p>\n<p>De eieren van de desbetreffende kippenboer zijn ook naar andere landen in Europa ge\u00ebxporteerd. In Nederland, Frankrijk, Luxemburg, Itali\u00eb, Spanje, Portugal, Polen en Tsjechi\u00eb zijn volgens het FAVV terugroepacties geweest. Of er ook mensen buiten Belgi\u00eb ziek zijn geworden, is niet bekend. <\/p>\n<p>Op welke plekken de eieren van Laerco BV in Nederland zijn verkocht, is niet bekend. <\/p>\n<aside class=\"frame-block\">\n<div class=\"frame-block__container \">\n<h3 class=\"frame-block__title\">Wat is salmonella?<\/h3>\n<div class=\"frame-block__content\">\n<p>Salmonella is een bacterie die een darminfectie kan veroorzaken. Mensen raken meestal besmet door het eten of drinken van besmet voedsel, zoals rauwe eieren, onvoldoende verhit vlees of producten die tijdens de bereiding besmet zijn geraakt. Klachten ontstaan vaak binnen enkele uren tot dagen en bestaan onder meer uit diarree, buikpijn, koorts, misselijkheid en soms braken. De meeste mensen herstellen binnen enkele dagen vanzelf. Vooral jonge kinderen, ouderen en mensen met een verminderde weerstand kunnen ernstiger ziek worden.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/aside>\n<p>Tegelijkertijd met de uitbraak in Belgi\u00eb is er ook een grote salmonella-uitbraak in het Verenigd Koninkrijk. Daarbij is zelfs iemand overleden. Mogelijk heeft die uitbraak te maken met ge\u00efmporteerde eieren. Er wordt onderzocht of er een verband is tussen de eieren van de Belgische kippenboer en de uitbraak in het VK. Volgens het Belgische voedselagentschap is vooralsnog geen verband gevonden tussen die uitbraak en de besmettingen bij Laerco.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-salmonellabacterie-door-instant-noodles\">Salmonellabacterie door instant noodles<\/h2>\n<p>Nog geen twee maanden geleden was er ook al <a href=\"https:\/\/www.metronieuws.nl\/lifestyle\/eten-drinken\/2026\/07\/mensen-besmet-salmonella-noedels\/\">een grote salmonella-uitbraak op Europees niveau<\/a>. Toen ging het om besmettingen die werden veroorzaakt door instant noodles. Het was niet duidelijk hoeveel mensen in Nederland ziek zijn geworden, maar het Europees Centrum voor Ziektepreventie en -bestrijding (ECDC) maakte melding van ruim honderd besmettingen.<\/p>\n<p>Dit zijn de best gelezen artikelen van dit moment:<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Leon (42) in Burenruzies: \u2018De buren hebben een buitenkeuken gebouwd <a href=\"https:\/\/www.metronieuws.nl\/lifestyle\/2026\/08\/burenruzies-leon-buren-buitenkeuken-ieder-weekend-feest\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.metronieuws.nl\/lifestyle\/2026\/08\/burenruzies-leon-buren-buitenkeuken-ieder-weekend-feest\/\">en sindsdien is het ieder weekend feest<\/a>\u2019<\/li>\n<li>Nederlands stel dat B&amp;B op Ibiza <a href=\"https:\/\/www.metronieuws.nl\/televisie\/2026\/08\/nederlands-stel-bb-overnam-timothy-bb-vol-liefde-slapeloze-nachten-gladde-praatjes\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.metronieuws.nl\/televisie\/2026\/08\/nederlands-stel-bb-overnam-timothy-bb-vol-liefde-slapeloze-nachten-gladde-praatjes\/\">overnam van Timothy uit B&amp;B Vol Liefde<\/a> had slapeloze nachten: \u2018In gladde praatjes gestonken\u2019<\/li>\n<li>Voor 925.000 euro <a href=\"https:\/\/www.metronieuws.nl\/geld-carriere\/woningmarkt\/2026\/08\/binnenkijken-woning-1700-landgoed-koning-willem-alexander\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.metronieuws.nl\/geld-carriere\/woningmarkt\/2026\/08\/binnenkijken-woning-1700-landgoed-koning-willem-alexander\/\">woon je op het landgoed van koning Willem-Alexander<\/a> in dit huis uit 1700<\/li>\n<li>Grote salmonella-uitbraak in Belgi\u00eb, <a href=\"https:\/\/www.metronieuws.nl\/lifestyle\/fit-gezond\/2026\/08\/grote-salmonella-uitbraak-belgie-nederland-terugroepacties-voor-eieren\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.metronieuws.nl\/lifestyle\/fit-gezond\/2026\/08\/grote-salmonella-uitbraak-belgie-nederland-terugroepacties-voor-eieren\/\">ook in Nederland terugroepacties voor eieren<\/a><\/li>\n<li>Zangeres <a href=\"https:\/\/www.metronieuws.nl\/entertainment\/2026\/08\/dolly-parton-overleden-op-80-br\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.metronieuws.nl\/entertainment\/2026\/08\/dolly-parton-overleden-op-80-br\/\">Dolly Parton (80)<\/a> overleden<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Belgi\u00eb kampt met de grootste salmonella-uitbraak ooit door eieren die besmet zijn met de salmonellabacterie. Er zijn eieren in meerdere landen teruggeroepen, ook in Nederland. Of er mensen in ons land besmet zijn door die desbetreffende eieren, is onduidelijk. Het gaat om eieren van kippenbedrijf Laerco BV in de Belgische Kempen, vlakbij de Nederlandse grens &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":158032,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[152],"tags":[],"class_list":["post-158031","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158031","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=158031"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158031\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/media\/158032"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=158031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=158031"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/irakezen.nl\/du\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=158031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}