صحة
هذا ما لا تعرفه عن الطعام وحالتك المزاجية: “كل 100 جرام إضافية من الخضار تقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 3 بالمائة”
ما تشعر به لا يحدده عقلك، بل أمعائك هي التي تقرره. البكتيريا الموجودة في النباتات المعوية تتذوق وتأكل وتعالج كل ما تضعه في فمك. إنهم يغذون جسمك وعقلك. شيء واحد يمكن أن يبهجك، والآخر يمكن أن يجعلك مكتئبًا في النهاية. تدرس عالمة الأغذية إنجي فان دير وورف خمس عبارات.
