Lifestyle

Grote salmonella-uitbraak in België, ook in Nederland terugroepacties voor eieren

eieren ei gezond lichaam onderzoek

België kampt met de grootste salmonella-uitbraak ooit door eieren die besmet zijn met de salmonellabacterie. Er zijn eieren in meerdere landen teruggeroepen, ook in Nederland. Of er mensen in ons land besmet zijn door die desbetreffende eieren, is onduidelijk.

Het gaat om eieren van kippenbedrijf Laerco BV in de Belgische Kempen, vlakbij de Nederlandse grens in Brabant. Zo’n twee weken geleden werden de scharreleieren al teruggeroepen wegens de mogelijke aanwezigheid van salmonella. Het gaat om eieren met stempelcode “2-BE-1073-01”, “2-BE-1073-02”, “2-BE-1073-03” en “2-BE-1073-04″.

Ook terugroepacties in Nederland

Het FAVV, de Belgische variant van de Voedsel- en Warenautoriteit, haalde de eieren onder meer uit meerdere grote supermarkten. Toch was de schade al aangericht. In België zijn veel mensen inmiddels al ziek geworden door salmonella, zo’n 300 mensen. Het is daarmee de grootste salmonella-uitbraak ooit in het land.

De eieren van de desbetreffende kippenboer zijn ook naar andere landen in Europa geëxporteerd. In Nederland, Frankrijk, Luxemburg, Italië, Spanje, Portugal, Polen en Tsjechië zijn volgens het FAVV terugroepacties geweest. Of er ook mensen buiten België ziek zijn geworden, is niet bekend.

Op welke plekken de eieren van Laerco BV in Nederland zijn verkocht, is niet bekend.

Tegelijkertijd met de uitbraak in België is er ook een grote salmonella-uitbraak in het Verenigd Koninkrijk. Daarbij is zelfs iemand overleden. Mogelijk heeft die uitbraak te maken met geïmporteerde eieren. Er wordt onderzocht of er een verband is tussen de eieren van de Belgische kippenboer en de uitbraak in het VK. Volgens het Belgische voedselagentschap is vooralsnog geen verband gevonden tussen die uitbraak en de besmettingen bij Laerco.

Salmonellabacterie door instant noodles

Nog geen twee maanden geleden was er ook al een grote salmonella-uitbraak op Europees niveau. Toen ging het om besmettingen die werden veroorzaakt door instant noodles. Het was niet duidelijk hoeveel mensen in Nederland ziek zijn geworden, maar het Europees Centrum voor Ziektepreventie en -bestrijding (ECDC) maakte melding van ruim honderd besmettingen.

Dit zijn de best gelezen artikelen van dit moment:

Related Articles

Back to top button