CNN
–
Als de tomatenprijzen springen vanwege nieuwe tarieven op de Mexicaanse producten, zegt restauranteigenaar Teresa Razo dat haar bedrijven kunnen failliet gaan.
“Ik geef het drie maanden en dan gaan we failliet”, zegt Teresa Razo, eigenaar van twee Argentijnse-Italiaanse restaurants in Zuid-Californië.
Op 14 juli kan een bijna drie decennia oude handelsovereenkomst in de VS mexico 20,9% tarieven over de meeste Mexicaanse tomatenimport. Dat kan hogere prijzen betekenen voor Amerikanen in de supermarkt, in de Pizza Parlor – overal dat tomaten gebruikt. En voor sommige kleine bedrijven kunnen hogere prijzen ze volledig afsluiten.
De tomatentarieven behoren tot de nieuwste voorbeelden van het chaotische tariefbeleid van president Donald Trump, dat de wereldwijde handel heeft opgeschud, bedrijven onzeker heeft gelaten hoe ze de toekomst kunnen plannen en Amerikanen nerveus maakten over waar de grootste economie ter wereld naartoe zou kunnen gaan.
Veld gekweekte tomaten kosten ons shoppers over $ 1,70 per pond Vanaf mei 2025, volgens het Bureau of Labor Statistics. De tomatenprijzen van de consument kunnen met ongeveer 10% stijgen en de vraag kan met 5% dalen als gevolg van deze tarieven, volgens Timothy Richards, een professor in de agribusiness aan de Arizona State University.
De Verenigde Staten zijn de beste markt voor de export van Mexicaanse tomaten, volgens Het Amerikaanse ministerie van Landbouw. In een rapport van juni constateerde de afdeling dat de nieuwe tarieven waarschijnlijk zouden leiden tot een daling van de import van tomaten en hogere prijzen.
Sommige Amerikaanse telers zeggen dat het tijd is voor de tarieven, die bedoeld zijn om ‘dumpen’ te bestrijden, of de praktijk van het verkopen van goedkope export naar een buitenlandse markt om producten van eigen bodem te ondercuteren.
De tomatenverhangovereenkomst is sinds 1996 van kracht en zet in wezen een vloer voor tomatenimport. De afdeling Commerce aangekondigd in april Het trok zich terug uit de overeenkomst omdat de “huidige overeenkomst de Amerikaanse tomatentelers niet heeft beschermen tegen oneerlijk geprijsde Mexicaanse invoer”, aldus een verklaring. Dat zal op zijn beurt resulteren in de taken van 20,9% op de meeste Mexicaanse tomatenimport.
“Al meer dan drie decennia hebben vijf opeenvolgende overeenkomsten er niet in geslaagd om de illegale dumping van oneerlijk geprijsde tomaten op de Amerikaanse markt van Mexicaanse producenten te stoppen,” vertelde Robert Guenther, uitvoerend vice -president van de Florida Tomato Exchange, in een verklaring. Guenther voegde eraan toe dat hij gelooft dat de handelsovereenkomst Amerikaanse boeren heeft geschaad.
Het is een beschuldiging die wordt betwist door Walberto Solorio, een Mexicaanse tomatenteler en president van de Baja California Agricultural Council, die meer dan 120 tomatentelers vertegenwoordigt.
Solorio vertelde een CNN -producent dat kleine overtredingen van sommige Mexicaanse producenten niet voldoende zijn geweest om de ineenstorting van de gehele overeenkomst te rechtvaardigen.
“Ik zie het als meer een politieke kwestie dan een commerciële, geen logica of cijfers,” zei Solario. “Alles geeft binnen reden aan dat de overeenkomst zou moeten zegevieren en dat de overeenkomst is vervuld.”
‘Instabiliteit’ en ‘angst’
Consumenten en bedrijven kunnen het knijpen.
“Iemand die drie keer per week zou dineren, misschien zullen ze het nu een of twee keer doen omdat we onze prijzen moeten verhogen,” zei Razo, die tomaten nodig heeft voor salades en voor marinarasaus in pizza’s en pasta’s in haar restaurants, Villa Roma in Laguna Hills en Cambalache Grill in Fountain Valley.
Maar sommige bedrijven zullen de tarieven vermijden omdat ze door de VS geproduceerde tomaten gebruiken. Heinz gebruikt alleen in eigen land geteelde tomaten voor zijn ketchup -producten die in de Verenigde Staten worden verkocht. Digiornio stelt ook op haar website dat zijn bevroren pizzasauzen zijn Gemaakt met tomaten in Californië.
En sommige kleine bedrijven, zoals Pizza van Appollonia in Los Angeles, kunnen volgens mede-eigenaar Justin de Leon de kosten eten van het gebruik van Mexicaanse tomaten voor zijn toppings in plaats van het door te geven.
Maar niet iedereen kan dat betalen.
Razo probeert in plaats daarvan tomaten van binnenlandse telers te vinden, maar als ze ons niet snel genoeg tomaten kan vinden, moet ze misschien de menu -prijzen verhogen.
Met vaak last-minute wijzigingen in de tarieven dit jaar, is ze gestopt met het volgen van het nieuws elke dag voor haar geestelijke gezondheid. Ze zei dat ze een afwachtende aanpak zou volgen met de tarieven voordat ze een strategie brachten en voegde eraan toe dat de tarieven ‘instabiliteit’ en ‘angst’ hebben gecreëerd.
“Daar hebben we niet meer van nodig,” zei Razo. “We hebben al genoeg.”
Guenther zei dat Amerikaanse tomatentelers het hele jaar door voldoende tomaten kunnen produceren, “dankzij technologische vooruitgang en geografische diversiteit in de Verenigde Staten. Het beëindigen van de overeenkomst zou Mexicaanse producenten nog steeds in staat stellen tomaten in Amerika te verkopen; ze zouden gewoon moeten voldoen aan de handelswetten.”
Maar Solorio zei dat Mexicaanse import is onderworpen aan grondige driemaandelijkse audits. “We hebben voldaan aan de minimale referentieprijzen, met de rapporten, met de grenskwaliteitsinspecties,” zei hij.
De Leon zei dat Appollonia’s Pizzeria Mexicaanse tomaten gebruikt voor zijn verse tomatentoppings, terwijl de saus is gemaakt met tomaten in Californië.
Hij verandert waar hij zijn tomaten koopt om het beste in het seizoen het hele jaar door te krijgen, overstappen van Californië naar Mexico-tomaten, afhankelijk van het seizoen.
Tarieven voor belangrijke ingrediënten zoals kaas kosten hem al meer en kunnen gewoon een andere hoofdpijn zijn in een stressvol bedrijf.
“Ik hoop gewoon dat het snel eindigt,” zei De Leon.
