Dineren in restaurants met Michelinsterren in de VAE voor de helft van de prijs?
De onlangs gelanceerde ‘Dubai, A Fine Way to Dine’-campagne, uitgerold door het Dubai Department of Economy and Tourism, bracht een samengestelde lijst van restaurants samen, waaronder restaurants met Michelin-sterren en Bib Gourmand-restaurants, met aanbiedingen tot 50 procent korting. Het initiatief loopt tot 19 april.
Van gastronomische instellingen tot populaire concepten van eigen bodem, de campagne omvat namen als Avatara, Trèsind Studio, Il Ristorante – Niko Romito, TakaHisa, Jun’s, The Guild, CÉ LA VI, Manāo, 21grams en COYA.
Het idee is simpel: premium dineren toegankelijker maken, ook al is het maar voor een korte periode. Diners kunnen kiezen uit scherp geprijsde à-la-cartemenu’s, zakenlunches en speciaal samengestelde vaste menu’s op de deelnemende locaties.
Trèsind Studio, een van de deelnemende restaurants met Michelin-sterren, zei dat het initiatief al begint te veranderen wie er door de deuren loopt.
“Er is altijd een evenwicht te vinden tussen trouw blijven aan wat je doet en de deur een beetje verder openzetten. Campagnes als deze werken als ze zich op één lijn voelen, niet verwaterd, en voor Trèsind Studio was de aantrekkingskracht precies dat: de kans om meer mensen kennis te laten maken met het restaurant zonder de ervaring zelf in gevaar te brengen”, aldus Courtney Brandt, senior marketingmanager bij Trèsind Studio.
“De reacties tot nu toe zijn geweldig. Er hangt een andere energie in de kamer. Gasten die misschien al een tijdje nieuwsgierig zijn, maken eindelijk een reservering en een paar bekende gezichten komen terug”, voegde ze eraan toe.
De eetcultuur van Dubai is lange tijd een van de grootste trekpleisters geweest, gevormd door een mix van mondiale keukens en concepten van eigen bodem. Met inwoners van bijna 200 nationaliteiten weerspiegelt de eetcultuur van de stad die diversiteit, en campagnes als deze zijn bedoeld om meer mensen bij die ervaring te betrekken.
Volgens functionarissen gaat het initiatief dat op 28 maart werd gelanceerd ook over verbinding, waarbij voedsel wordt gebruikt als een manier om mensen uit verschillende culturen en gemeenschappen samen te brengen.
Ahmed Al Khaja, CEO van de Dubai Festivals and Retail Establishment (DFRE), onderdeel van DET, zei: “Eten brengt ons samen om onze gedeelde menselijkheid en opmerkelijke diversiteit te vieren. Dit is de essentie van Dubai, een stad waar onze uniciteit onze collectieve ervaring verrijkt en de banden van onze gemeenschap versterkt.”
Meer details over deelnemende restaurants en aanbiedingen zijn beschikbaar op de officiële website van de campagne.
