Snelle koeling van je vriezer
Een koude snack nodig, maar geen ijs in het huis? Geen probleem, want met deze tip hoef je de deur niet te verlaten om ijs te maken. Het enige dat je nodig hebt is je favoriete yoghurt of sap. Giet het in een ijsvorm, leg het in de vriezer en je hebt na een paar uur je eigen yoghurt of waterijs. Nog eenvoudiger: plaats een lepel in een (stevige) yoghurtpot en stop deze in de vriezer.
Druiven in uw wijn
Niet in de stemming voor lauwe wijn? Leuk, die ijsblokjes in je wijn, maar het resultaat is dat je dan meer water hebt dan wijn in je glas. Voor het koelen zonder smaak te verliezen, kunt u beter druiven bevriezen. Eenmaal bevroren, serveren ze net zo goed als ijsblokjes, zonder waterige nasmaak. Je kunt hetzelfde doen voor ijskoffie, door wat espresso in een ijsblokvorm te gieten.
